Filé de Merluza com Batata ao Forno: O Prato Perfeito para um Jantar Elegante e Saudável

Descubra como fazer um delicioso Filé de Merluza com Batata ao Forno e surpreenda-se com esse prato fácil, saudável e saboroso!
Redator

Por: Iara Santana Lima

23/02/2024

X
Filé de Merluza com Batata ao Forno Filé de Merluza com Batata ao Forno Você está em busca de uma receita deliciosa, fácil de preparar e saudável para impressionar seus convidados em um jantar especial? O Filé de Merluza com Batata ao Forno é a escolha perfeita! Além de ser um prato elegante, ele combina a suculência do peixe com a crocância das batatas assadas no forno. Aprenda como preparar esse prato de peixe simples e saboroso e surpreenda a todos com suas habilidades culinárias! Com passos simples e ingredientes acessíveis, você estará a poucos momentos de proporcionar uma experiência gastronômica que certamente deixará seus convidados pedindo por mais. Seja para uma ocasião especial ou simplesmente para adicionar um pouco de requinte ao seu dia a dia, o Filé de Merluza com Batata ao Forno é a pedida certa.

Pronto para começar? Aqui estão algumas dicas importantes para preparar Filé de Merluza com Batata ao Forno:

  • Escolha filés de merluza frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor;
  • Tempere os filés com antecedência para realçar o sabor do peixe;
  • Fatie as batatas em rodelas finas para obter uma textura crocante;
  • Disponha os filés de merluza e as batatas em uma assadeira untada para assar no forno;
  • Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o peixe esteja macio e as batatas douradas.
Com essa receita simples e prática, você terá um prato de peixe elegante, saudável e repleto de sabor para encantar seus convidados. Experimente o Filé de Merluza com Batata ao Forno hoje mesmo e desfrute de uma refeição memorável!

Receita de Filé de Merluza com Batata ao Forno: Deliciosamente Saborosa e Saudável.

Nesta seção, apresentaremos a receita detalhada de Filé de Merluza com Batata ao Forno. Descubra os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar esse prato saboroso e saudável. Desde a escolha do filé de merluza fresco até o tempero e a montagem do prato, você aprenderá todos os segredos para obter um resultado perfeito. Acompanhe também os truques para deixar as batatas douradas e crocantes. Veja mais sobre: Receita Filé a Parmegiana!

Ingredientes:

  • 4 filés de merluza frescos
  • 4 batatas médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (salsa, coentro ou alecrim) para decorar

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Descasque e corte as batatas em rodelas.
  3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  4. Tempere os filés de merluza com a mistura de temperos.
  5. Em uma forma, coloque as batatas em uma única camada.
  6. Disponha os filés de merluza sobre as batatas.
  7. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
  8. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, até que as batatas estejam douradas e asse a gosto.
  9. Retire do forno e decore com as ervas frescas.
Sirva o Filé de Merluza com Batata ao Forno acompanhado de arroz branco e uma salada de sua preferência. Essa receita é uma opção saudável e deliciosa para um jantar especial!
Filé de Merluza com Batata ao Forno

Conclusão

Na conclusão, é possível destacar a versatilidade e o valor nutricional do Filé de Merluza com Batata ao Forno como um prato de peixe saudável. Essa receita não apenas oferece um sabor delicioso, como também traz benefícios para a saúde. O peixe, presente no prato, é uma excelente fonte de ômega-3, um ácido graxo essencial que contribui para o bom funcionamento do organismo. Além disso, a combinação com as batatas, que são uma excelente fonte de carboidratos, torna essa receita simples de peixe uma escolha nutritiva e equilibrada. Aprender a preparar um prato simples e nutritivo para jantares especiais nunca foi tão fácil. Com a receita de Filé de Merluza com Batata ao Forno, você terá uma opção saudável e saborosa para impressionar seus convidados. Seguindo o passo a passo detalhado apresentado nesta seção, você poderá desfrutar de uma refeição elegante e nutritiva no conforto da sua casa. Experimente essa receita hoje mesmo e encante a todos com um prato de peixe saudável, preparado de forma simples, mas com um sabor irresistível. Torne seus jantares ainda mais especiais com esse Filé de Merluza com Batata ao Forno, que combina praticidade, saúde e muito sabor.

FAQ

Quais são os ingredientes necessários para fazer Filé de Merluza com Batata ao Forno?

Para preparar essa deliciosa receita de Filé de Merluza com Batata ao Forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
  • Filé de merluza fresco
  • Batatas
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Temperos opcionais, como alho, cebola e ervas finas

Como fazer Filé de Merluza com Batata ao Forno?

O processo para fazer Filé é simples. Siga os passos abaixo:
  1. Corte as batatas em rodelas ou cubos e tempere com sal, pimenta e azeite.
  2. Em uma forma ou refratário, disponha as batatas em uma camada uniforme.
  3. Coloque os filés de merluza sobre as batatas.
  4. Tempere o peixe com sal, pimenta e outros temperos desejados.
  5. Regue tudo com azeite de oliva.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o peixe esteja cozido e as batatas douradas.
  7. Sirva quente e aproveite!

Quais dicas você pode dar para deixar o Filé de Merluza com Batata ao Forno ainda mais saboroso?

Para obter um Filé ainda mais saboroso, experimente as seguintes dicas:
  • Adicione suco de limão sobre os filés de merluza antes de temperá-los.
  • Experimente diferentes combinações de temperos, como alho, cebola, salsa e tomilho.
  • Incremente o prato com legumes adicionais, como cenoura e tomate.
  • Para um toque crocante, adicione queijo parmesão ralado sobre as batatas antes de levá-las ao forno.
  • Se preferir, você pode cobrir o refratário com papel alumínio durante parte do tempo de cozimento para manter o peixe mais suculento, removendo-o nos minutos finais para dourar as batatas.
Redator Iara Santana Lima

Com um olhar atento ao que realmente importa no dia a dia das mulheres, ela se especializou como redatora SEO para criar conteúdos que informam, encantam e geram resultados. Apaixonada pelo universo feminino, compartilha dicas práticas e inspiradoras sobre receitas, beleza, casa e decoração. Seu objetivo é ajudar outras mulheres a se sentirem mais confiantes, organizadas e realizadas — sempre com conteúdo otimizado, leve e cheio de valor.

Ver todos os posts

Salve a receita para consultar depois:



Compartilhe:

Alimentação saudável Aves Bebidas Beleza Bem-estar Blog Bolos e tortas Carnes Casa Doces e sobremesas Ebook de Receitas Grátis Finanças Ganhar Dinheiro Lanches Massas Moda Peixes e frutos do mar Receitas Receitas de Natal Reviews Saladas e molhos Sopas

Conteúdo Relacionado

Filé de Merluza com Batata ao Forno

Filé de Merluza com Batata ao Forno: O Prato Perfeito para um Jantar Elegante e Saudável

23/02/2024
Kibe de forno recheado com mussarela e requeijão

Kibe de Forno Recheado: Uma Explosão de Sabores com Mussarela e Requeijão

07/02/2024
Vinagre no torresmo

Torresmo Perfeito com um Toque de Vinagre: Crocância Irresistível!

07/02/2024
Canjiquinha com Costelinhas de Porco

Canjiquinha com Costelinhas de Porco: Um Clássico Reinventado!

06/02/2024
Tiras de Frango Crocantes

Tiras de Frango Crocantes: Um Clássico Reinventado

05/02/2024
Carne de Panela

Sabor que Aconchega: Carne de Panela com Toque Caseiro

31/01/2024
Rocambole de batata

Rocambole de Batata Gourmet: Uma Explosão de Sabores!

30/01/2024
Mestre do Churrasco: O Guia Definitivo para uma Fraldinha na Brasa Perfeita

Mestre do Churrasco: O Guia Definitivo para uma Fraldinha na Brasa Perfeita

29/01/2024
Segredos do Churrasqueiro: Como Transformar Carne de 2ª em Churrasco de 1ª

Segredos do Churrasqueiro: Como Transformar Carne de 2ª em Churrasco de 1ª

29/01/2024
Descubra 6 Carnes de Qualidade com Preços Acessíveis

Descubra 6 Carnes de Qualidade com Preços Acessíveis: Guia Amigável para Economizar na Compra de Carne

29/01/2024
Política de Privacidade | Termos de Uso

Copyright 2025 Portal Zoe - Todos os direitos reservados

Razão Social: Duarte Torrez Marketing Digital Unipessoal LTDA CNPJ 45.226.382/0001-04 com sede na R. Ambrosina do Carmo Buonaguide, 250 Sala 3 – Centro - SP, 07700-135

O Blog www.receitas.portalzoe.com.br é um portal dedicado as mulheres que buscam informações sobre o mundo de moda e beleza. Com uma equipe especializada oferecermos conteúdos educativos e autorais sobre unhas, cabelo, moda, lifestyle e muito mais.