Receita de rosquinha

A Receita de Rosquinha é uma delícia clássica que traz alegria e conforto em cada mordida. Estas pequenas joias do mundo da confeitaria são perfeitas para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou como um doce mimo para si mesmo. As rosquinhas são conhecidas por sua textura macia e leve, com um toque doce equilibrado, capaz de conquistar tanto crianças quanto adultos.

Além de serem incrivelmente saborosas, o processo de prepará-las é uma atividade divertida e relaxante. Esta receita clássica é uma porta de entrada para o mundo da panificação caseira, ideal para quem deseja experimentar fazer doces artesanais. Prepare-se para encher sua cozinha com o aroma convidativo de rosquinhas assando e descubra o prazer de criar essas delícias em casa.

Ingredientes Receita de rosquinha

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 3/4 xícara de leite
• 1 ovo
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande.
• Adicione a manteiga, o leite e o ovo, misturando até formar uma massa homogênea.
• Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com cerca de 1 cm de espessura.
• Corte as rosquinhas com um cortador específico ou com dois tamanhos diferentes de copos.
• Frite em óleo quente até que estejam douradas.
• Escorra em papel toalha e, se desejar, passe-as no açúcar ou cobertura de sua escolha.

Segredinho da Receita Receita de rosquinha

• Para rosquinhas ainda mais leves, adicione uma pitada de noz-moscada à massa.

Utensílios Necessários

• Tigela grande
• Rolo de abrir massa
• Cortador de rosquinhas ou copos
• Panela funda para fritar
• Escumadeira

Dúvidas Frequentes Receita de rosquinha

• Posso assar as rosquinhas ao invés de fritar? Sim, embora a textura seja ligeiramente diferente.
• Como conservar as rosquinhas? Guarde-as em recipiente fechado por até 2 dias.