Receita de Bolo de Fécula de Mandioca

A Receita de Bolo de Fécula de Mandioca traz um sabor único e uma textura surpreendentemente leve para o seu repertório de receitas. Este bolo, feito com a fécula de mandioca, é uma delícia tradicional que conquista paladares com sua maciez e sabor delicado. Diferente dos bolos comuns, essa receita tem um toque rústico e autêntico, oferecendo uma experiência culinária diferenciada.

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Ideal para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, este bolo é versátil e agrada a todos. Além de ser sem glúten, é uma ótima opção para quem busca alternativas às farinhas tradicionais. Aprenda a preparar este bolo encantador, que é tão fácil de fazer quanto delicioso de saborear.

Ingredientes Receita de Bolo de Fécula de Mandioca

• 2 xícaras de fécula de mandioca
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga amolecida
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
• Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme.
• Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
• Acrescente a fécula de mandioca alternando com o leite, misturando delicadamente.
• Adicione a baunilha e o fermento, misturando até incorporar.
• Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30 a 40 minutos.
• Deixe esfriar antes de servir.

Segredinho da Receita

• Para um bolo ainda mais fofo, separe as claras das gemas e bata as claras em neve, incorporando-as à massa no final.

Utensílios Necessários

• Batedeira
• Forma de bolo
• Espátula

Dúvidas Frequentes Receita de Bolo de Fécula de Mandioca

• Posso adicionar frutas ou nozes à massa? Sim, isso adiciona textura e sabor.
• Como saber se o bolo está pronto? Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
• Este bolo é sem glúten? Sim, pois é feito com fécula de mandioca, que não contém glúten.

Desfrute deste delicioso bolo de fécula de mandioca, um verdadeiro mimo para qualquer ocasião!