Pão de Leite Ninho: Delícia Macia e Encantadora para Seu Café da Manhã

Veja Pão de Leite Ninho: Delícia Macia e Encantadora para Seu Café da Manhã. Saiba mais e clique aqui para a receita completa.
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Por: Josianne Rodrigues

Redatora Portal Zoe

29/01/2024

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Pão de leite ninho Pão de leite ninho

Preparar um café da manhã especial é uma maneira incrível de começar o dia com o pé direito. E se você está buscando uma receita que seja macia, saborosa e encantadora, o Pão de leite ninho é a escolha perfeita. Neste guia, vamos mergulhar no mundo dessa delícia e aprender como fazê-la em casa para impressionar sua família e amigos.

Imagine a combinação perfeita de pão fofinho e o irresistível sabor do leite em pó Ninho. Esta receita traz o melhor dos dois mundos em cada mordida. Se você está se perguntando como fazer esse pão maravilhoso, não se preocupe, pois vamos detalhar o passo a passo para você.

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de leite em pó Ninho
  • 10g de fermento biológico seco
  • 50g de açúcar
  • 10g de sal
  • 200ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 50g de manteiga derretida

Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o leite em pó Ninho, o fermento, o açúcar e o sal.

2. Adicione o leite morno, os ovos e a manteiga derretida à mistura seca. Misture bem até formar uma massa homogênea.

3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique elástica e macia.

4. Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Segredinho da Receita

O segredo para um Pão de Leite Ninho perfeito está na qualidade dos ingredientes. Certifique-se de usar leite em pó Ninho de boa qualidade para obter aquele sabor característico e inigualável. Além disso, o tempo de descanso da massa é crucial para garantir a maciez do pão. Não tenha pressa nessa etapa!

Utensílios Necessários

Para preparar o Pão de Leite Ninho, você precisará de uma tigela grande para misturar os ingredientes, uma superfície enfarinhada para sovar a massa, e uma forma de pão para assar. Além disso, um forno pré-aquecido a 180°C será essencial para assar o pão até que fique dourado e delicioso.

Dúvidas Frequentes Pão de leite ninho

1. Posso substituir o leite em pó Ninho por outro leite em pó? Sim, você pode usar outras marcas de leite em pó, mas o sabor pode variar.

2. Posso congelar o Pão de Leite Ninho? Sim, você pode congelar o pão em porções individuais e descongelar conforme necessário.

3. Posso substituir o leite morno por leite frio na receita? Não é recomendado substituir o leite morno por leite frio, pois a temperatura do leite morno ajuda a ativar o fermento e a desenvolver a massa corretamente. Usar leite frio pode afetar o processo de fermentação e o resultado final do pão.

4. Qual é a validade do Pão de Leite Ninho quando armazenado corretamente? Quando armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente, ele tem uma validade de aproximadamente 2 a 3 dias. Se preferir conservá-lo por mais tempo, pode congelar em porções individuais por até 2 meses.

5. Posso adicionar recheios, como chocolate ou frutas, à massa do Pão de Leite Ninho? Sim, você pode personalizar o Pão de Leite Ninho adicionando recheios de sua escolha. Após sovar a massa, espalhe o recheio desejado (como pedaços de chocolate ou frutas picadas) sobre a massa estendida e prossiga com o processo de formação do pão. Isso adicionará um toque extra de sabor à sua receita.

Pão de leite ninho

Conclusão Pão de leite ninho

O Pão de Leite Ninho é uma iguaria que vai encantar seu paladar. Com uma massa fofinha e o sabor inconfundível do leite em pó Ninho, é a escolha perfeita para um café da manhã especial. Siga nossa receita, aproveite cada mordida e compartilhe essa delícia com seus entes queridos. Transforme seu café da manhã em um momento memorável com esse pão maravilhoso!

Redator Josianne Rodrigues

Redatora na empresa Portal Zoe, fornecendo dicas úteis e informações valiosas sobre receitas. Contribuindo para a expansão do site Portal Zoe.

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