Receita de panqueca leite condensado

Receita de panqueca leite condensado é uma deliciosa inovação na cozinha tradicional. Esta receita traz um toque de doçura e cremosidade, transformando a panqueca comum em uma sobremesa encantadora ou um lanche indulgente. Perfeita para momentos especiais ou para adoçar o dia a dia, essa receita combina a textura macia e aveludada das panquecas com o sabor rico e doce do leite condensado.

Fácil de preparar, ela é ideal tanto para cozinheiros iniciantes quanto para os mais experientes. Além disso, oferece a possibilidade de ser personalizada com diversas coberturas e recheios, como frutas frescas, creme de avelã, ou mesmo uma simples manteiga. Esta receita de panqueca com leite condensado é garantia de sorrisos e elogios à mesa, conquistando paladares de todas as idades.

Ingredientes para Receita de panqueca leite condensado

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Manteiga ou óleo para untar a frigideira
• Frutas, chocolate ou creme de avelã para recheio (opcional)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha, os ovos e o leite até formar uma massa homogênea.
• Adicione metade da lata de leite condensado e o fermento, misturando bem.
• Aqueça uma frigideira untada e despeje uma porção da massa, espalhando em formato circular.
• Cozinhe até dourar de ambos os lados e repita até terminar a massa.
• Recheie as panquecas com o restante do leite condensado e adicione frutas ou chocolate se desejar.

Segredinho da Receita

• Para panquecas mais fofinhas, peneire a farinha antes de misturar com os outros ingredientes. Isso adiciona ar à massa, tornando-a mais leve.

Utensílios Necessários para Receita de panqueca leite condensado

• Tigela para misturar
• Frigideira antiaderente
• Espátula
• Colher de medida
• Peneira (opcional)

Dúvidas Frequentes

• Na Receita de panqueca leite condensado Posso substituir o leite condensado? Sim, você pode usar creme de leite ou iogurte para uma versão menos doce.
• As panquecas podem ser feitas sem ovos? Sim, substitua os ovos por uma mistura de água e óleo (1 colher de sopa de óleo para cada ovo).
• Como evitar que as panquecas grudem na frigideira? Certifique-se de que a frigideira esteja bem untada e aquecida antes de adicionar a massa.