Receita de Salmão no forno

Receita de Salmão no forno: Se você busca uma opção elegante e saborosa para almoço ou janta, esta receita é ideal. O salmão, conhecido por sua textura macia e sabor delicado, é um peixe que encanta em festividades, especialmente quando preparado no forno. Esta receita de salmão no forno é não apenas deliciosa, mas também incrivelmente simples de fazer, garantindo um prato principal que impressionará seus convidados.

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Combinando ingredientes frescos e aromáticos, este prato traz um equilíbrio perfeito entre sofisticação e praticidade. O resultado é um salmão suculento, com um sabor que celebra as festas de fim de ano. Acompanhe o passo a passo e os segredos para preparar um salmão no forno que será o destaque da sua mesa.

Ingredientes Receita de Salmão no forno

• 1 kg de filé de salmão
• Suco de 1 limão
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Ervas finas (como dill, alecrim e tomilho)
• Rodelas de limão para decorar

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Tempere o salmão com alho, suco de limão, sal, pimenta e azeite.
• Coloque o salmão em uma assadeira forrada com papel alumínio.
• Espalhe as ervas finas sobre o salmão.
• Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado.
• Decore com rodelas de limão antes de servir.

Segredinho da Receita

• Deixe o salmão marinando por pelo menos 30 minutos antes de assar para intensificar os sabores.

Utensílios Necessários

• Assadeira
• Papel alumínio
• Tigela para marinar
• Espremedor de limão

Dúvidas Frequentes Receita Salmão no forno

• Como sei que o salmão está no ponto certo? O salmão está pronto quando fica opaco e se desfaz facilmente com um garfo.
• Posso preparar com antecedência? Sim, mas o ideal é consumir logo após o preparo para manter sua textura e sabor.